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Eventi per 29 ottobre 2021

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novembre 2021
Gratuito

Il mondo in un chicco di riso: storia, scienza, nutrizione ed economia del secondo cereale più consumato

25 novembre 2021 @ 15:00 - 18:00
Corso in streaming

Informazioni Durata ore: 3 Costo: Gratuito Numero Crediti: 3 Evento di Deontologia: No Descrizione Verranno affrontati vari aspetti, dalla produzione allo spreco alimentare, dalla sana alimentazione alla agricoltura sostenibile, dalla qualità delle produzioni alimentari agli stili di vita comunemente chiamati safety and security. Il giorno prima dell’evento verrà inviata la mail con il link per il collegamento ai soli iscritti confermati. Relatori Roberto Ambrogi, presidente Arga Lazio; Elisabetta Lupotto, direttore Centro di ricerca CREA-Alimenti e Nutrizione; Lorenzo Costantini, bio-archeologo; Matteo…

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